Nesta
terça-feira (22), às 19h30, o chef Daniel Cavalcanti irá ministrar uma oficina
gastronômica de pato, em parceria com a Kouzina. Os pratos serão harmonizados
com os vinhos do Magazzino. A entrada será o harumaki de pato com legumes ao
molho de laranja escoltado pelo vinho chileno Casas Del Toqui Sauvignon Blanc.
O primeiro
prato principal será o magret de pato com coulis de frutas vermelhas,
harmonizado com o argentino Cava Negra Malbec.
Já o segundo
prato da noite será um arroz de pato acompanhado do Cava Negra Cabernet
Sauvignon. Para fechar com chave de ouro, a sobremesa será uma tortinha de maçã
com massa folhada.
As vagas
para a oficina são limitadas e as inscrições podem ser feitas pelo telefone
(84) 99481.4310. Além disso, devido a grande procura, haverá uma segunda turma
no dia 29 de outubro.
Chef Daniel
Cavalcanti fará oficina culinária para crianças da Escola Lápis de Cor
Na quarta-feira,
23 de outubro, às 18h15, o chef Daniel Cavalcanti fará uma oficina culinária
para crianças, a partir de 4 anos, na Escola Lápis de Cor, em Natal.
"Fiquei
muito feliz com o convite. É sempre um grande prazer estimular os pequenos a
conhecer ingredientes e a cozinhar. Afinal a paixão pela gastronômica costuma
surgir ainda na infância", afirma o che
Festa do
Camarão 2019
Até o
próximo dia 03 de novembro, o Cascudo Bistrô estará participando da sexta
edição da Festa do Camarão, promovida pela Abrasel, com o Risoto Gonzagão
(baião de dois, camarão e pipoca de feijão verde), no valor promocional de R$
44 (O valor do prato no cardápio é de R$ 64).
por assessoria de imprensa
foto relacionada à divulgação
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