Quem nunca
ouviu falar que beber dois litros de água por dia faz bem à saúde e à beleza?
Mas será que essa quantidade é a necessária para todo mundo? Em homenagem ao
Dia Mundial da Água, comemorado nesta quinta-feira (22), a nutricionista da Secretaria
de Estado da Saúde Pública (Sesap), Mychelle Kytchia, traz dicas e orienta como
fazer uso desse líquido tão importante para o funcionamento do nosso corpo.
De acordo
com Mychelle Kytchia a água representa cerca de 60% do peso total do corpo de um
indivíduo adulto e quase 80% do corpo de uma criança. “Além de compor nossas
células, está relacionada com praticamente todas as reações do nosso corpo. Por
isso é uma substância essencial para a manutenção da beleza corporal e para o
bom funcionamento do organismo. No entanto, muita gente não sabe qual deve ser
a quantidade correta de água a ser ingerida diariamente. É um cálculo que deve
ser personalizado para que não aconteçam excessos, que podem trazer danos a
saúde”, alerta.
Existem
exames que baseados em vários fatores como idade, peso, nível de atividade
física, clima, alimentação, função renal e grau de hidratação podem determinar
qual a quantidade certa de água a ser consumida. No entanto, Mychelle Kytchia
explica que se pode fazer um cálculo simples para saber o seu consumo diário,
“se estiver saudável, um adulto pode administrar 35 ml de água por quilo de
peso, ou seja [35 (ml) x Peso (Kg)]. Por exemplo, um indivíduo de 80 kg deveria
ingerir 2800 ml de água pura por dia”, ensina. No entanto, esse cálculo não
pode ser utilizado por pessoas que sofrem com problemas de saúde e que tenham
uma dieta restritiva para o consumo de água. Na dúvida deve-se pedir orientação
ao profissional que faz o acompanhamento clínico do paciente.
A
nutricionista ressalta que mesmo a recomendação sendo alta para algumas
pessoas, elas podem administrar esta água de forma especial. Podem adicionar
frutas, raízes para dar um sabor diferenciado, como também contribuir para a
saúde. “Muitas pessoas têm dificuldade em consumir água natural, uma solução é
adicionar frutas cortadas, raízes como o gengibre (atividade antiinflamatória),
ou folhas de ervas como hortelã (atividade digestiva) para dar um sabor
especial e agregar valor nutricional. Pessoas com diabetes podem adicionar na
água rodelas de batata yacon, pau de canela, pois os estudos mostram que eles
ajudam a equilibrar a glicose do organismo” ressalta a nutricionista. Outra
coisa que devemos ter cuidado é com a ingestão de água junto às refeições, o
ideal é que ocorra no mínimo 30 minutos antes e/ou 2 horas depois, para não
prejudicar o pH do estômago que precisa ser ácido para otimizar o processo
digestivo.
Vale
destacar ainda que a quantidade de água a ser ingerida por uma pessoa deve ser
mensurada em consonância com as atividades que pratica, além do seu estado de
saúde, e também com fatores como o clima. Em dias com muito calor se deve beber
mais água, o que também é válido para pessoas que realizam atividades físicas,
pois perde-se muita água pelo suor. “Quando o indivíduo vai fazer atividade
física deve se pesar antes e depois do treino, pois se perder “peso”, isto pode
sinalizar que perdeu água. Principalmente em exercícios de longa duração, como
“Triatlon”... o indivíduo não pode deixar de estimular a hidratação, pois a
desidratação pode provocar a morte de muitos competidores” enfatiza a
nutricionista.
“Não
precisamos ficar com sede para tomarmos água, o ideal é não chegarmos a esse
estado que indica desidratação, pois a água é imprenscindível para que o nosso
organismo funcione de forma saudável, por isso a necessidade de reposição
frequente e de forma fracionada do líquido. Alguns sintomas podem ser
observados quando nosso corpo fica sem água, além da sede, a boca fica seca, os
lábios rachados e a urina mais escura. A urina é um dos mais evidentes
sintomas, sendo essencial que ela esteja clara ao longo do dia” orienta
Mychelle Kytchia.
Além de
todos os benefícios que a água proporciona para manutenção saudável do
organismo, ela é uma poderosa arma para a beleza. A água hidrata a pele,
disfarça as rugas, deixa unhas e cabelos com mais vigor e brilho, ajuda a
emagrecer e desintoxicar, pois otimiza o funcionamento do organismo, melhorando
até a prisão de ventre, e como consequência desta eliminação de toxinas, propicia
o rejuvenescimento. “Por isso vamos levar nossas garrafinhas de água (garrafas
de vidro, pois o plástico tem substâncias maléficas para a saúde – assunto de
outro post) para onde formos e assim nos habituaremos a consumir esse
importante componente do nosso organismo. “Tim Tim”, um brinde a saúde!”. [Ascom/Sesap]
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