O
tradicional Concurso Gastronômico do Festival da Pipa teve início no último dia
24, e segue movimentando as melhores cozinhas de Pipa e Tibau do Sul até o dia
22 de setembro, sendo dividido em quatro categorias: entrada, prato principal
sobremesa e drinks. Os interessados em conhecer os estabelecimentos e pratos
participantes podem adquirir o Guia Oficial do Concurso, no stand localizado na
Praça do Pescador.
Na categoria
entrada o Concurso conta com opções de lanches, petiscos e tira-gostos como:
“Surpresa da Neide” – Barraca da Neide; “Veganamente” – SPA da Alma
Gastronomia; “Sirigueijo” - Dall’Italiano Ristorante; “Tiradinho Nikkei” -
Kausai Cevicheria; “Espumone de Camarão no Coco” – Sunset Marina’s; “Crocante
Guaraíras” – MP Restaurante e “Lagostosa” – Creperia Marina´s.
E entre as
delícias da categoria Prato Principal estão excelentes opções para almoço ou
jantar: “Cumpadi Wellington” - Hotel Sombra e Água Fresca; “Camorango Atlantis”
– SPA da Alma Gastronomia; “Carne de sol, Purê de Jerimum com Manga, Creme de
Queijo Coalho e Farofa de Banana com Castanha de Caju” - Pipa Privellege
Boutique Hotel; “Delícias do Sertão” - Dall’Italiano Ristorante; “Tilápia
Canarinho” – Espaço Lampião Restaurante; “Raízes do Sertão” – Hotel Ponta do
Madeiro; “Camarão Poró” - Ponta do Pirambu Day Use; “Filé de Peixe Dourado ao
Molho de Alcaparras” – Casarão Restaurante; “Rabada ao seu molho com polenta a
milanesa” – Toca da Coruja; “Carré de porco com camarão ao molho de rapadura” –
Camarão da Fazenda; “Trilogia Nordestina” – Chez Marília; “Tagliatelle de
espinafre com camarões e tomate seco” - Goldes Restaurante Bar e Lounge; “Dueto
Chapadão” – Pauá Hotel Boutique; “Talharim de cacau com cordeiro” – Pipa Lagoa
Resort; “Surpresa do Mar” – MP Restaurante; “Vai Brasil” – Restaurante Caxangá
e “Peixe ao RC” – Golfinho Bar e Restaurante.
A competição
irá do dia 24 de agosto a 22 de setembro, e a escolha dos vencedores se dará
por júri técnico – uma comissão técnica visitará os estabelecimentos
anonimamente - e também por júri popular - o público poderá votar através do QR
Code que estará disponível em cada estabelecimento participante, pontuando cada
prato com notas de 01 a 05. Na categoria prato principal haverá também a
premiação para o melhor serviço prestado.
Os
estabelecimentos participantes do Concurso terão enorme satisfação em
recebê-los!
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Luciana Oliveira
Assessora de Imprensa
Imagem relacionada à divulgação
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