Cardápio fim de semana Magias da Terra (Ecovila Pau-Brasil)

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Cardápio fim de semana 29 e 30 de janeiro - Magias da Terra(Ecovila Pau-Brasil) - O Sítio Veg do Brasil

A alimentação consciente que todos precisamos.

29/01 -   Sábado - Vegetarianos Pelo Mundo - Almoço Indiano Vegetariano

30/01 - Buffet Domingo Especial

Segue abaixo os cardápios:

29 / janeiro – Sábado - Alimentação Indiana Vegetariana - 12:00h às 15:30h 

Pão Chapati

Pão Integral com Centeio e Grãos

Chutney de Tamarindo com Tâmaras

Chutney de Manga

Sopa de Abóbora Temperada

Salada Hortaliças Variadas

Salada Orgânica de Época

Grão de Bico Temperado

Tofu Assado com Molho de Leite de Côco

Legumes Bengali com Gengibre

Batatas Gratinadas Gouranga

Pakora de Legumes

Arroz Integral com Limão

Dahl de Ervilha

Ata Dosha

Samosas Especiais

Mousse de Manga

Sorvete de Côco

Cocada Orgânica com Especiarias

30/ Janeiro – Domingo - Buffet Especial - 12:00h às 15:30h

Pão Integral Especial de Urucum

Pão Integral Torrado

Patê de Mostarda Preta

Patê de Cenoura com Cebolinhas

Chutney da Casa

Pesto

Sopa de Batata com Flocos de Quinua

Salada Verde com Carambola Orgânica

Salada Orgânica de Época

Quiche de Legumes com Creme e Cebolinha

Quinua com Castanha, Alga e Manga do Sítio

Farofa de Cenoura com Castanha

Lasanha de Abobrinha ao Molho de Côco

Arroz Integral com Quinua

Feijão Carioca Temperado com Gengibre e Abóbora

Couve Refogada com Banana Frita

Cocada Light Orgânica

Mousse de Seriguela

Tabubeiro de Frutas

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Região Agrícola Vale do Pium

Cinturão Verde da Capital - Natal RN

Larissa Batista

ecovilapaubrasil@yahoo.com.br