Sexta de noite árabe no Cascudo Cozinha

Nesta sexta-feira (19), o Cascudo Cozinha promove a "Noite Árabe", das 20h às 22h, com um jantar em cinco etapas preparado pelo Chef Daniel Cavalcanti. O menu conta com couvert, entrada (kibe e esfiha) primeiro prato principal (kafta bovina com tabule), segundo principal (carneiro recheado com arroz a moda árabe) e sobremesa (kenef). O valor por pessoa é de R$ 120 e a compra antecipada pode ser feita pelo (84) 99828.7007.

Oficina online

No dia anterior, na quinta-feira (18), as 19h30, uma nova edição do “Cozinhando com o Chef Daniel Cavalcanti”. A oficina gastronômica online será transmitida pelo canal do Cascudo Cozinha no Youtube e mostrará o passo a passo de como preparar um short rib com molho de pimenta verde acompanhado de batatas duchesse. E para quem desejar preparar o prato em casa, enquanto acompanha a transmissão, o Cascudo terá algumas unidades disponíveis de um kit para três pessoas, com todos os ingredientes e receita completa no valor de R$ 160.

Tarcyla Costa < tarcycosta@hotmail.com

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