Por
Priscylla Kelly Abrantes
Nutricionista- Casa Durval Paiva
CRN 14096
A Anemia
Falciforme é considerada um problema de saúde pública no Brasil. Ela é uma
doença hereditária e mais comum em indivíduos da raça negra. É caracterizada
pela alteração da forma dos glóbulos vermelhos do sangue, que ficam parecidos
com uma foice, daí o nome da doença. Essa modificação no formato das células
causa rupturas das mesmas (hemólise), trazendo diversas consequências e
singularidade na saúde do portador da doença.
Em crianças
e adolescentes falcemicos observa-se a aceleração do metabolismo, gerando uma
demanda energética proteica aumentada, independente dos períodos de crise. Além
disso, também se verifica déficit de estatura, peso e maturação esquelética
neste público, o que torna o acompanhamento nutricional destes pacientes um
fator de extrema necessidade.
Estudos
realizados com crianças e adolescentes portadores da doença falciforme,
mostraram que, além do cuidado com a maior demanda metabólica, alguns
micronutrientes devem receber mais atenção no momento do planejamento
dietético, a fim de melhorar a qualidade de vida e saúde dos pacientes; dentre
eles, estão o Zinco, diretamente relacionado ao crescimento e que pode ser
encontrado em alimentos como: carne vermelha, semente de jerimum, castanha de
caju, feijão carioca, amendoim, etc.; a Vitamina D e o Cálcio, relacionados à
formação e maturação óssea, encontrados no leite e seus derivados, soja, couve,
espinafre, quiabo, agrião, etc.; a Vitamina A, importante no fortalecimento da
imunidade, tendo suas fontes nos alimentos vermelho alaranjados como tomate,
cenoura, mamão, jerimum, alem de ovos, fígado, espinafre, etc.; e Vitaminas do
complexo B (B6 e B12), que participam do processo da formação das células
sanguíneas e que podem ser encontradas em carnes vermelhas, fígado, carne de
aves, ovos, leite e seus derivados e também no gérmen de trigo.
No entanto,
com alguns nutrientes e, principalmente, em períodos de crise da doença, apenas
a alimentação não se faz suficiente para suprir a necessidade diária, sendo
necessária uma suplementação nutricional. Desta forma, é importante manter o
acompanhamento de rotina, para que possamos fazer a devida intervenção em
momento oportuno, trazendo melhores resultados e qualidade de vida ao paciente.
Casa de Apoio à Criança com câncer Durval
Paiva
Assessoria de Comunicação
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