Raspa
do Tacho Consultoria lança o RaspadoTacho.com
A empresa de Consultoria Gourmet Raspa do Tacho,
dirigida pela jornalista Verônica Garrido e o Chefe de Cozinha Welder
Albuquerque, acaba de lançar um novo projeto, o RaspadoTacho.com. Atuando na
área há cinco anos no Rio Grande do Norte, a Raspa do Tacho agora compartilha
as novidades da gastronomia regional, nacional e mundial pela Internet, com um
tacho cheio de notícias, dicas, serviços e curiosidades da área e de áreas
afins.
No www.raspadotacho.com, o leitor internauta
encontra um menu de dar água na boca: poder ouvir o maravilhoso Chiado do
tacho, com notícias culturais, Bulindo na despensa, com entrevistas sobre vida
e gastronomia, além de se deliciar com pratos daqueles Pra dar sustança
(crônicas e reportagens especiais) e com receitas De lamber os dedos, assinadas
pelo Chef Welder Albuquerque e de colaboradores. E mais: vai ficar por dentro
do que há em Comida de camarim, entre outras novidades deliciosas.
A EQUIPE
Verônica e Welder são casados e decidiram unir as
áreas em que atuam e assim trabalhar juntos. Verônica Garrido Roncari é
jornalista com formação na Universidade Federal do Rio Grande do Norte e vasta
experiência na área de comunicação, principalmente em Assessoria de Imprensa,
com grandes eventos e empresas em seu currículo.
Welder Albuquerque de Souza é Chefe de Cozinha por
vocação e atuação. Tem no currículo experiência no mercado gastronômico, em
diversos restaurantes de Natal-RN, além de clientes de Consultoria, pela Raspa
do Tacho. É formado pelo Senac-RN, Curso de Cozinheiro profissional, e
atualmente, estuda Gastronomia na UnP, trabalha como Consultor e é Chefe de
Cozinha Executivo na Sanduicheria Gourmet Burguer.
O casal dirige a empresa de Consultoria, Raspa do
Tacho, e assina a produção e redação do Blog.
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Imprensa / Sugestões de pauta para:
veronicaroncari@gmail.com
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