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sexta-feira, 8 de abril de 2011

Cardápio fim de semana no Magias da Terra(Ecovila Pau-Brasil)

Cardápio fim de semana 09 e 10 de abril - Magias da Terra(Ecovila Pau-Brasil) - Sítio das Invenções - O Sítio Orgânico do Brasil

A alimentação consciente que todos precisamos. Faça sua reserva antecipada: 3237-0093.

09/04 -   Sábado - Vegetarianos Pelo Mundo - Almoço Escocês Vegetariano - Escócia

10/04 - Buffet Domingo Especial 

Seguem abaixo os cardápios:

09 / abril – Sábado - Alimentação Escocesa Vegetariana - 12:00h às 15:30h

Pão Escocês Integral 

Scones Escoceses Integral
Patê de Tomate
Pesto
Patê de Abobrinha com Alho

Sopa de Vegetais e Aveia

Salada de Verde com Aveia Temperada

Bolinhas Douradas de MacaxeiraChuchu Cremoso
Torta de Aveia, Cebola e Tofu

Almôndegas de Cenoura
Assado Recheado com Tofu e Molho Chateaubrian
Arroz Integral Agulha com Aveia
Batata-doce Crocante
Abóbora Refogada com Curry
Macaxeira Orgânica do Sítio com Ghee
Repolho Roxo à Moda Escocesa
Grão-de-Bico com Molho de Tomate

Crowdie - Queijo Cremoso com Bolo de Aveia
Mousse de Mangaba Orgânica do Sítio

10/ abril – Domingo - Buffet Especial - 12:00h às 15:30h

Pão Integral Colorido de Couve e Açafrão Orgânico do Sítio
Pão Integral de Beterraba
Patê de Alho e Azeite
Falso Vinagrete
Pesto de Rúcula

Sopa Mista de Beterraba e Batatinha
Hortaliças Verdes com Tomate Seco Orgânico
Salada da Ecovila com Tofu, Pimentão, Chicória e Champingon
Abobrinhas Gratinadas
Quiche de Cebola com Champignon e Fungui
Yakissoba Vegetariano
Assado de Batatas e Alho Crocante
Couve Refogada com Repolho e Páprica Picante
Arroz Agulhinha Integral com Gergelin
Feijão Preto Especial com Lascas de Côco
Farofa de Azeite com Cebola Roxa

Sorvete de Manga Espada Orgânica do Sítio
Bolo de Cacau com Cobertura de Chocolate Meio-amargo
Creme de Umbu-Cajá Orgânico do Sítio

Faça sua reserva antecipada.
Um projeto sustentável de verdade!
Restaurante Magias da Terra - Alimentação Planetária Vegetariana

Sítio da Invenções - O Sítio Orgânico do Brasil
Ecovila Pau-Brasil - Centro de Educação e Pesquisa
IPABRAS - Instituto de Permacultura Pau-Brasil

Região Agrícola Vale do Pium
Cinturão Verde da Capital - Natal RN
Fone: 0xx (84) 3237 0093

Enviado por Larissa Batista
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