Cardápio fim de semana Magias da Terra (Ecovila Pau-Brasil)

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Cardápio fim de semana 05 e 06 de fevereiro - Magias da Terra(Ecovila Pau-Brasil) - O Sítio Veg do Brasil

A alimentação consciente que todos precisamos. Faça sua reserva antecipada.

05/02 -   Sábado - Vegetarianos Pelo Mundo - Almoço Francês Vegetariano

06/02 - Buffet Domingo Especial

Seguem abaixo os cardápios

05 / fevereiro – Sábado - Alimentação Francesa Vegetariana - 12:00h às 15:30h 

Pão Integral de Azeitona Preta

Torradas Integrais

Patê de Pesto

Patê de Hommus

Sopa Cremosa de Cebola

Salada de Trigo em Grão com Cenoura em cubo no Azeite de Salsa

Fios de Repolho Marinado

Salada Verde de Folhas Orgânicas

Brócolis com Champignom à Francesa

Batata Duchese com Shitake e Cebolinha

Torta de Cenoura com Alho Poró e Creme de Tofu

Agrião Refogado

Risoto de Couve-Flor e Tomate

Cozido de Shitake com Tahine e Cogumelo Shimeji às Ervas

Terrine de Tofu e Berinjela

Mousse de Tamarindo com Chocolate Amargo

Torta Doce de Ameixa e Banana

06/ fevereiro – Domingo - Buffet Especial - 12:00h às 15:30h

Pão Integral de Melado com Linhaça

Pão Integral Recheado Torrado

Patê de Abóbora Japonesa

Patê de Tahine com Couve

Pesto

Minestrone Vegetariano

Salada de Folhas Requintada

Salada Especial de Beterraba, Pimentão e Alcaparras

Salada Crua de Época

Torta de Aveia com Ervas e Cenoura

Panquecas Integrais de Batatinha

Espetinhos de Legumes com Shoyu

Farofa de Banana com Uva-passa

Arroz Integral com Salsa e Gergelim

Feijão Carioca com Algas e Legumes

Yakissoba de Bifum

Couve Com Alho e Cebola Roxa Diferente

Sorvete de Manga

Mousse de Pitanga Orgânica do Sítio

Calda de Jaca

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Região Agrícola Vale do Pium

Cinturão Verde da Capital - Natal RN

Larissa Batista

ecovilapaubrasil@yahoo.com.br