O 2º Curso de Cervejas Especiais, promovido pela Especiarias Gourmet, acontece amanhã (06) no Corsário Music Bar, em Petrópolis. Alunos aprenderão todos os detalhes da arte de degustar cerveja, como a importância do colarinho e a harmonização com queijos e até com chocolate
Se engana quem pensa que beber cerveja é algo simples. Existem vários tipos da bebida, cada um que harmoniza com determinado alimento. São esses e muitos outros detalhes do mundo cervejeiro que os alunos da 2ª edição do Curso de Cervejas Especiais aprenderão amanhã (06/10), às 19h30, no recém inaugurado Corsário Music Bar, que fica na Rua Potengi, em Petrópolis.
O sucesso da primeira edição — realizada em julho deste ano — garantiu a continuidade do curso. Tanto é que Rodrigo Camargos, sócio da Especiarias Gourmet que ministrará o curso, pretende fazê-lo novamente dia 20 de outubro, com local a ser definido. “As vagas para a turma de amanhã esgotaram no começo das inscrições”, comemora Camargos.
Os participantes aprenderão todos os meandros do universo cervejeiro, como harmonizar a cerveja com queijos, a história da cerveja, os copos ideais para cada tipo da bebida e importância do colarinho. Rodrigo Camargos se especializou na cultura da cerveja por meio de cursos em Minas Gerais.
“Os nossos alunos aprenderão que o mundo da cerveja é bem mais amplo do que imaginam”, ressalta Camargos. Ele adianta ainda que a 2ª edição do curso contará com algumas novidades, como a degustação da primeira cerveja produzida em Natal por um potiguar. Os ingredientes para a fabricação da bebida, como malte e lúpulo, também serão apresentados aos participantes.
Cervejas Especiais
As cervejas distribuídas pela Especiarias Gourmet são totalmente artesanais. Muitas delas estão sendo comercializadas pela primeira vez na cidade. São bebidas que se valem de um processo de fabricação diferenciado, no qual são utilizados ingredientes selecionados, fatores que conferem a elas sabores inigualáveis.
As cervejas podem ser adquiridas a varejo na loja de conveniência Sabor & Cia, do posto ALE da Av. Rui Barbosa, nos restaurantes Camarões, no bar The General (Rua Mossoró) e no Corsário Music Bar (Rua Potengi). As compras no atacado podem ser feitas no Escritório de advocacia Falconi Camargos Advogados e Consultores, localizado à Rua Professor Hermógenes Medeiros, em Candelária.
Serviço:
O quê? 2º Curso de Cervejas Especiais
Quando? Amanhã (06/10), às 19h30 e dia 20/10
Onde? Corsário Music Bar (Rua Potengi, 594, Petrópolis) e local a definir
Quanto? R$ 100
Vendas? Escritório de advocacia Falconi Camargos Advogados e
Consultores, Rua Professor Hermógenes Medeiros, Candelária
Contato? Rodrigo Camargos: (84) 9955-8425
Assessoria de Imprensa
Lorena Gurgel
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