Prato sobremesa “Petit Gateau do Sertão” é o campeão do Festival Gastronômico de Caicó

Festival Gastronômico e Cultural de Caicó reuniu todos os sabores na Ilha de Sant’Ana, no último final da semana. Na categoria Sobremesa o campeão foi Petrônio Dantas (foto) com o prato “Petit Gateau do Sertão”. Este é o segundo prêmio conquistado por Petrônio, que tem como profissão a advocacia. Os outros campeões concorrentes foram, para o Prato Principal: Hortência Araújo/Glauber Soares (Danado de Bom) e na categoria Petisco: Josifran Gomes (Tapioca Cabra da Peste).

Tudo isso é valioso para incentivar e divulgar a nossa cozinha seridoense, tradicional na qualidade e riqueza de sabores, herdados de nossos povos passados, o índio, o negro escravo e colonizadores europeus.

Atrações

Ainda na Ilha de Sant’Ana foram realizadas de sexta (23) a domingo, atrações juninas como Festival de Quadrilhas, Feira de Artesanato e Shows Musicais, encerrando com um tributo ao cantor e compositor seridoense Elino Julião, com as cantoras Dodora Cardoso, Nara Costa e Tânia Soares.

Foto reproduzida do facebook

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