A partir desta
sexta-feira, 01 de fevereiro, o menu executivo servido no Cascudo Bistrô nos
almoços de sexta e sábado estará totalmente renovado. O cardápio inclui uma
entrada, um prato principal e dois acompanhamentos pelo valor de R$ 34,90.
As opções de
entrada são dadinhos de tapioca; duo de bolinhos do sertão (arroz da terra com
galinha caipira e queijo coalho, macaxeira com queijo de manteiga e carne de
sol), mini ceviche de peixe e salada verde (mix de folhas, tomate cereja,
cenoura, mozarela de búfala e molho de mel e gengibre).
Os pratos
principais disponíveis no menu executivo são tilápia empanada com emulsão de
limão; ensopado de camarão e banana, carne de sol na nata, carneiro guisado e
porco torrado.
Já as opções
de acompanhamento são baião de dois; arroz com alho, cuscuz temperado, farofa
de milho, quibebe de jerimum e batatas crocantes. Para cada acompanhamento
adicional é cobrada uma taxa de R$ 7,00 e a sobremesa do dia (sugestão do chef)
custa R$ 6,00. [por assessoria]
Imagem relacionada à divulgação
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